Ternyata masih banyak orang yang belum tahu cara menanam bawang merah dari rumah sendiri. Padahal ini mudah dilakukan apalagi bawang merah adalah salah satu bumbu dapur yang pasti Anda gunakan.
Maka dari itu, ada baiknya jika Anda menanam bawang merah sendiri dari rumah yang pastinya akan lebih hemat. Selain itu, Anda juga bisa sekalian belajar cara dan tips menanam bawang merah yang baik dan benar.
Lantas bagaimana cara menanam bawang merah yang tepat agar tumbuh baik meski dari rumah saja? Ikuti penjelasan berikut untuk mengetahuinya.
Daftar Isi
- 1 Mengenal Sekilas tentang Bawang Merah
- 2 Cara Menanam Bawang Merah Mudah dari Rumah Saja
- 3 Tips Merawat Tanaman Bawang Merah
- 4 Tips Memanen Bawang Merah yang Harus Anda Perhatikan
- 5 Manfaat Bawang Merah yang Harus Anda Tahu
- 5.1 1. Merawat Kesehatan Jantung
- 5.2 2. Merawat Fungsi Ginjal
- 5.3 3. Mencegah Sel Kanker Tumbuh
- 5.4 4. Membantu Meringankan Reaksi Alergi
- 5.5 5. Membuat Sistem Imun Meningkat
- 5.6 6. Menjaga Kesehatan Rambut
- 5.7 7. Mencegah Jerawat
- 5.8 8. Menjadikan Kulit Lebih Bercahaya
- 5.9 9. Meringankan Sakit Tenggorokan dan Nyeri Sendi
- 5.10 10. Menjaga Kepadatan Tulang
Mengenal Sekilas tentang Bawang Merah
Sebelum lanjut ke cara menanam bawang merah, ada baiknya jika Anda mengetahui sekilas tentang bawang merah terlebih dahulu.
Ini adalah langkah awal yang dapat membantu mempermudah Anda untuk mengetahui cara menanamnya.
Bawang merah adalah salah satu bumbu dapur yang umum digunakan oleh masyarakat Indonesia. Biasanya penggunaan bawang merah untuk bumbu masakan tumisan atau masukan berkuah.
Tambahan bawang merah dalam makanan akan menciptakan rasa masakan semakin gurih dan sedap.
Selama masa pertumbuhan, bawang merah akan menghasilkan umbi dan daun yang rimbun. Dan umbi inilah yang nantinya berguna sebagai bumbu dapur.
Namun, bukan berarti daunnya tidak bisa dimanfaatkan. Anda juga bisa menggunakan daun bawang sebagai bumbu masakan agar rasanya lebih sedap dan enak.
Harga bawang merah sendiri selalu berubah-ubah, kadang mengalami kenaikan kadang juga mengalami penurunan. Maka dari itu, tidak jarang orang-orang lebih memilih menanam bawang merah sendiri.
Bahkan masih banyak yang belum menyadari bahwa bawang merah bisa ditanam dari rumah sendiri. Pada lahan sempit sekalipun, Anda masih tetap bisa menanam bawang merah.
Cara Menanam Bawang Merah Mudah dari Rumah Saja
Sudah tiba saatnya untuk Anda mengetahui cara menanam bawang merah yang mudah dari rumah saja. Selain menghemat uang, menanam bawang merah sendiri justru hasilnya lebih memuaskan.
Penasaran dengan cara menanamnya? Langsung saja simak penjelasan lebih lengkap berikut ini.
1. Persiapan Alat dan Bahan
Cara menanam bawang merah pertama dari rumah saja adalah menyiapkan alat dan bahan. Ada banyak alat dan bahan yang harus Anda siapkan sebelum memulai menanam bawang merah.
Alat dan bahan tersebut meliputi kompos, tanah, sekop, beberapa bibit bawang, Polybag, alat siram tanaman dan tali. Perlu Anda tahu jika menanam bawang merah akan lebih mudah jika mulai menanamnya dari bentuk biji.
2. Siapkan Media Tanam
Cara menanam bawang merah yang selanjutnya adalah menyiapkan media tanam. Media ini berupa tanah dan pupuk kompos, pastikan tanah sudah mengendur dan bersih dari batu.
Kemudian campurkan setengah atau sekantong kompos ke tanah dan aduk hingga rata. Perbandingan antara kompos dan tanah harus sama yaitu 1:1.
Setelah semua tercampur dengan rata, masukkan tanah tersebut ke dalam Polybag. Sisakan kurang lebih 3 cm dari tinggi Polybag untuk meletakkan bibit nantinya.
3. Pilih Bibit Bawang Merah Terbaik
Selanjutnya yang tidak boleh Anda abaikan begitu saja adalah memilih bibit bawang merah terbaik yang berkualitas.
Perlu Anda tahu bahwa bawang merah yang baik adalah bawang merah yang sudah tua, tidak menghitam dan merah segar.
Potong sedikit saja bagian ujung bawang, jika masih ada daun bawangnya sebaiknya jangan dipotong. Cara menanam bawang merah adalah dengan memilih bawang merah yang benar-benar tua.
Ada ciri tersendiri untuk bawang merah yang memang sudah benar-benar tua yaitu terlihat agak kering. Bahkan sudah mulai muncul beberapa helai daun bawang.
4. Mulai Menanam
Tiba saatnya dalam cara menanam bawang merah inti yaitu proses menanam bawang merahnya. Caranya dengan menempatkan beberapa siung bawang merah sedalam 5-7 cm ke dalam tanah, lalu timbun kembali dengan tanah.
Ingat jangan pernah menekan ke bawah saat menanam, pastikan bawang merah mengarah ke atas. Jika sudah ada daun bawang yang tumbuh, pastikan daun tersebut berada di atas tanah beberapa milimeter.
Biasanya tidak semua orang suka menanam bawang merah dalam Polybag, ada juga yang lebih suka langsung menanam ke tanah.
Jika Anda termasuk salah satunya, maka bisa dengan memetakan garis lurus di tanah dengan tali dari ujung ke ujung.
Kemudian buat lubang sedalam 3 cm dengan menggunakan skop dan masing-masing lubang beri jarak 10 cm. Fungsinya sebagai tempat benih bawang merah.
5. Siram Benih Bawang Merah
Yang terakhir adalah menyiram benihnya. Jangan pernah siram benih bawang merah dengan air dalam jumlah yang banyak karena dapat membuat benih cepat membusuk.
Cukup siram benih bawang merah saat pagi dan sore dengan intensitas air yang cukup. Cukup yang dimaksud adalah kondisi tanah yang sudah terlihat lembab dan jangan biarkan ada air yang menggenang dalam pot.
Tips Merawat Tanaman Bawang Merah
Setelah selesai menerapkan cara menanam bawang merah tersebut, Anda masih harus memperhatikan tips merawat tanaman bawang merah. Ini penting agar tanaman bawang merah dapat tumbuh dengan baik dan pastinya berkualitas.
1. Tunggu Tunas Hijau hingga Berkembang
Tips pertama adalah menunggu hingga tunas hijau berkembang dengan baik dan benar. Ini biasanya akan berkembang setelah beberapa hari setelah Anda menanam bawang merah dengan teknik set.
Tunas hijau ini adalah langkah awal dalam pertumbuhan bawang merah. Terus pantau agar perkembangan bawang merah tetap dalam keadaan yang baik.
2. Bawang Mulai Berkecambah
Jika menanam bawang merah menggunakan benih atau bibit, maka akan tumbuh dalam waktu satu hingga 2 Minggu. Hal ini karena benih bawang merah harus melalui masa perkecambahan terlebih dahulu.
Jika bawang sudah berkecambah, maka batangnya akan mulai tumbuh melalui tanah. Ini merupakan tahap kedua bahwa bawang merah akan mulai tumbuh.
3. Rutin Menyiram Bawang Merah
Memang benar bahwa bawang merah membutuhkan air untuk bisa berkembang dengan baik dan benar. Namun, sangat disarankan untuk menyiram tanaman bawang merah pada saat pagi hari.
Jangan pernah menyiram bawang merah ketika malam hari karena bawang bisa menjadi basah semalaman.
Perlu Anda tahu bahwa tanaman bawang merah memiliki akar yang dangkal dan dapat membuat bawang merah menjadi cepat mengering.
4. Waspadai Gulma dalam Tanaman Bawang Merah
Biasanya gulma akan mulai muncul ketika bawang merah sudah mulai menyembul melalui tanah. Maka dari itu, Anda perlu mewaspadai dan menyingkirkan gulma yang ada dalam tanaman bawang merah.
Ini juga termasuk salah satu cara menanam bawang merah agar tumbuh berkualitas. Selalu singkirkan kehadiran gulma setidaknya sekali dalam seminggu agar bawang merah berkembang dengan baik.
Anda bisa membuang gulma menggunakan cangkul atau tangan dan menjaga tanaman bawang merah terbebas dari gulma. Jadi bawang merah akan tumbuh dengan baik.
5. Berikan Pupuk untuk Bawang Merah
Bukan hanya itu saja, tetapi masih ada satu hal dalam menanam bawang merah yang tidak boleh Anda lewatkan begitu saja. Yaitu pemberian pupuk untuk bawang merah secara rutin.
Mulai berikan pupuk saat tanaman bawang merah memasuki usia 7 hari atau memiliki tinggi daun 4 cm. Kemudian berikan pupuk secara bertahap pada saat usia 21 dan 28 hari hingga memasuki masa panen.
Tips Memanen Bawang Merah yang Harus Anda Perhatikan
Bukan hanya cara menanam bawang merah yang baik dan benar saja yang harus Anda ketahui. Namun, Anda juga harus tahu tips memanen bawang merah melalui penjelasan berikut ini.
1. Hati-hati Saat Menarik Bawang Merah
Salah satu cara memanen bawang merah yang tidak boleh Anda abaikan adalah rasa hati-hati. Yaitu harus berhati-hati saat menarik bawang merah maupun daunnya.
Pastikan semua bawang merah dalam tanah sudah tercabut dengan sempurna. Biasanya akan ada bawang yang masih tertinggal, sehingga Anda perlu cek dalam tanah.
2. Singkirkan Tanah dengan Lembut
Setelah semua bawang merah berhasil tercabut, selanjutnya bersihkan semua tanah yang ada di bawang merah. Lakukan dengan cara yang lembut untuk tetap menjaga kualitas dari bawang merah.
Pastikan jika sudah tidak ada tanah yang menempel baru langsung ke tahap penyimpanan bawang merah.
3. Simpan Bawang Merah dalam Tempat yang Sejuk dan Kering
Proses memanen bawang merah tidak berakhir begitu saja, karena Anda masih harus menyimpan hasil panen bawang merah. Usahakan untuk menyimpan bawang merah dalam tempat yang sejuk dan kering selama 7 hari.
Bahkan jika tidak hujan bisa Anda biarkan mengering dengan sendirinya di kebun. Namun, jika Anda menanamnya dalam Polybag sebaiknya panen dan letakkan di teras rumah.
4. Jangan Biarkan Bawang Merah Terkena Sinar Matahari Langsung
Meskipun Anda bisa membiarkan bawang merah mengering di kebun dengan sendirinya. Namun, jangan biarkan bawang merah terkena sinar matahari secara langsung.
Pilihlah tempat teduh untuk meletakkan hasil panen bawang merah. Biasanya orang akan meletakkan hasil panen dalam ruangan yang memiliki atap namun tidak memiliki dinding.
Tentunya ruangan ini tetap memiliki udara yang sejuk namun terhindar dari sinar matahari secara langsung.
Manfaat Bawang Merah yang Harus Anda Tahu
Ternyata masih ada satu hal lagi selain cara menanam bawang merah yang tidak boleh Anda abaikan yaitu manfaatnya. Lantas apa saja manfaat bawang merah baik untuk kesehatan dan kecantikan? Berikut ini penjelasannya.
1. Merawat Kesehatan Jantung
Berdasarkan studi, bawang merah memiliki kandungan nutrisi yang dapat membantu mencegah terjadinya gumpalan darah. Dan juga membantu menurunkan kadar kolesterol jahat pada pembuluh darah.
Gabungan manfaat tersebut akan melancarkan peredaran darah dalam tubuh. Sehingga mampu menurunkan resiko terserang penyakit jantung dan dapat membantu merawat kesehatan jantung.
2. Merawat Fungsi Ginjal
Banyak yang belum menyadari bahwa mengkonsumsi bawang merah dapat membantu merawat fungsi ginjal. Konsumsi bawang merah dapat mengurangi tingkat asam urat dan kreatinin yang ada dalam tubuh.
Sehingga Anda perlu mengkonsumsi bawang merah dalam jumlah yang cukup baik seperti untuk campuran masakan. Tujuannya agar kesehatan organ ginjal selalu terjaga dengan baik.
3. Mencegah Sel Kanker Tumbuh
Bawang merah memiliki kandungan senyawa belerang. Kandungan ini mampu melindungi tubuh dari bisu dan menghambat tumbuhnya sel-sel kanker.
Bukan hanya itu saja, bawang merah juga memiliki khasiat akan gejala kanker yang lain. Maka dari itu para penderita kanker disarankan untuk mengkonsumsi bawang merah.
4. Membantu Meringankan Reaksi Alergi
Perlu Anda tahu bahwa tubuh orang yang terkena alergi akan terus melepaskan zat histamin. Zat inilah yang mendorong timbulnya berbagai jenis gejala alergi seperti rasa gatal pada bagian hidung dan kulit.
Sehingga perlu segera Anda obati, dan bawang merah merupakan salah satu obat alaminya yang mampu meredakan gejala alergi. Hal ini karena bawang merah memiliki kandungan antioksidan quercetin yang dapat bekerja seperti antihistamin.
5. Membuat Sistem Imun Meningkat
Sadar atau tidak bahwa bawang merah memiliki kandungan polifenol yang berperan aktif sebagai antioksidan. Kandungan polifenol ini dapat membantu menjaga tubuh agar terhindar dari radikal bebas.
Sehingga bawang merah baik untuk Anda konsumsi setiap hari dalam jumlah yang cukup. Agar daya tahan tubuh tetap terjaga dengan baik dan terhindar dari penyakit.
6. Menjaga Kesehatan Rambut
Bawang merah sendiri adalah salah satu bumbu masakan yang memiliki kandungan sulfur. Kandungan ini dapat membantu meningkatkan kolagen yang bisa memicu pertumbuhan rambut.
Bawang merah ini bisa Anda jus kemudian oleskan ke bagian kulit kepala. Tunggu hingga 15 menit baru bisa Anda bilas menggunakan shampo dan air bersih.
7. Mencegah Jerawat
Masalah kulit yang sering muncul dan meresahkan adalah jerawat terutama dalam jumlah cukup banyak. Ternyata, bawang merah bukan hanya bermanfaat untuk kesehatan saja namun juga untuk kecantikan.
Meskipun saat ini sudah banyak obat jerawat yang tersedia, namun tidak ada salahnya jika menggunakan bahan alami, seperti bawang merah.
Banyak yang percaya jika bawang merah dapat meredakan jerawat yang meradang dengan cepat. Bawang merah mengandung antiseptik yang mampu membunuh bakteri, virus dan jamur penyebab infeksi kulit terutama jerawat.
8. Menjadikan Kulit Lebih Bercahaya
Banyak orang yang sudah membuktikan bahwa konsumsi bawang merah mampu membuat kulit menjadi lebih bercahaya. Hal ini karena bawang merah memiliki kandungan vitamin A,C dan E.
Ketiga vitamin ini mampu menjadikan kulit wajah lebih cerah dan bercahaya.
Biasanya orang akan menggunakan bawang merah yang sudah dalam bentuk ekstrak sehingga akan jauh lebih mudah terserap oleh kulit.
9. Meringankan Sakit Tenggorokan dan Nyeri Sendi
Manfaat lain dari konsumsi bawang merah adalah dapat meringankan sakit tenggorokan dan nyeri sendi. Namun, konsumsi harus dalam bentuk bawang merah yang masih mentah.
Mengapa demikian? Karena bawang merah mengandung anti inflamasi yang dapat menghilangkan radang pada sendi. Selain itu, Anda juga bisa berkumur menggunakan bawang merah yang sangat berkhasiat.
Berkumur dengan jus bawang merah akan membantu meringankan rasa sakit pada tengkorak akibat sakit tenggorokan. Sebab, bawang merah memiliki kandungan vitamin dan antioksidan yang cukup tinggi.
10. Menjaga Kepadatan Tulang
Manfaat yang terakhir dari bawang merah adalah dapat membantu menjaga kepadatan tulang.
Sebuah studi menjelaskan bahwa konsumsi bawang setiap hari berpotensi meningkatkan kepadatan tulang pada wanita terutama yang sudah mengalami menopause.
Konsumsi bawang merah secara rutin dapat membantu memperkecil resiko patah tulang pinggul. Berbanding terbalik dengan orang yang jarang konsumsi bawang merah maka resiko patah tulang pinggul akan besar.
Bukan hanya cara menanam bawang merah yang baik dan benar saja. Namun Anda juga bisa mengetahui tips memanen hingga manfaat bawang merah melalui penjelasan tersebut.